Makrelen mit der Soße in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerpflücken. Käse zugeben, salzen und pfeffern, gut durch mischen. Brötchen halbieren und mit Butter bestreichen. Makrelenmischung darauf geben. Im vorgheizten Grill
überbacken, bis die Brötchen goldbraun (etwa 10 Minuten) sind.
