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Pilz-Nudel- Auflauf

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Bewertung: sehr gut

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Pilz-Nudel- Auflauf
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Zutaten für Portionen
250 g Spirelli
125 g Kräuterseitlinge
125 g Champignons
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
200 ml Schlagsahne
200 ml Pizzasoße
125 g Pizzakäse


1. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.

2. Inzwischen je 125 g Kräuterseitlinge und Champignons putzen. 1 Knoblauchzehe hacken.

3. 2 El Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Pilze darin bei starker Hitze 4-5 Min. braten, Knoblauch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.

4. 200 ml Schlagsahne und 200 ml Pizzasoße dazugeben und 3-4 Min. bei mittlerer Hitze kochen.

5. Nudeln abgießen, mit der Sauce mischen und in eine Auflaufform (30x20 cm) geben. Mit 125 g Pizzakäse bestreuen, vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) oder 2. Schiene von unten 15 Min. backen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:2
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