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Mahoniensirup

Kategorie: Brotaufstriche

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500 g Mahonienbeeren

300 g Zucker

5 g Zitronensäure

Die gewaschenen Beeren zerdrücken und 2 – 3 Tage bei Zimmertemperatur unter wiederholtem Umrühren stehenlassen. Dann den Saft auspressen und darin den Zucker lösen. Anschliessend die Zitronensäure zugeben und abfüllen.

Schwierigkeitsgrad:	simpel
Zubereitungszeit:	30 min
Gesamtzeit:	4350 min
Kalorien / Portion:	keine Angabe
Benutzerwertung:	2 von 5 (33 Bewertungen)

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