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Winzersteak für den Grill

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Winzersteak  für den Grill
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Zutaten für Portionen
4 Schweinesteaks oder Filet a200g
100 g Weintrauben
100 g Frischkäse
50 g Käse
20 g frische Gartenkräuter
Salz, Pfeffer
Grillgewürz


Schweinesteaks säubern, mit scharfem Messer seitlich eine Tasche einschneiden. Weintrauben, Frischkäse, Käse und Gartenkräuter zu einer geschmeidigen Masse verrühren, in die Fleischtaschen füllen und mit einer Rouladennadel dicht verschließen. Gut würzen und behutsam grillen.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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