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Johannisbeergelee

Kategorie: Brotaufstriche

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1 l Johannisbeersaft

1 kg Gelierzucker

Johannisbeeren dampfentsaften oder mit wenig Wasser kurz aufkochen und den Saft durch ein Tuch ablaufen lassen. Den kalten Saft abmessen, mit Gelierzucker gut verrühren und 4 Minuten sprudeln kochen lassen. In Gläser füllen und verschliessen.

Schwierigkeitsgrad:	simpel
Zubereitungszeit:	10 min
Gesamtzeit:	60 min
Kalorien / Portion:	keine Angabe
Benutzerwertung:	3 von 5 (9 Bewertungen)

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