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Karottensalat
mit Cointreau
Kategorie:
Salate
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Zutaten für
Portionen
500 g
Karotten, fein geraspelt
1 Tasse
Orangensaft
0.5 Tasse
Creme fraiche
3 EL
Cointreau
1 EL
Honig
1
Zitrone, Saft
Salz, Pfeffer weiß
grob gehackte Nüsse, geröstet
Karotten zuerst mit
>> Orangensaft
mischen. Sauce mischen mit Creme fraiche, Cointreau, Honig, Zitrone, Salz und Pfeffer; über die Karotten geben. Nüsse über den Salat streuen und eine halbe Stunde vor dem Servieren kühlstellen.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
30 min
Gesamtzeit:
60 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
4
von 5 (
7
Bewertungen)
Portionen:
3
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