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Erdbeer-Rhabarber-Bowle

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Erdbeer-Rhabarber-Bowle
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Zutaten für Portionen
500 g Erdbeeren
1 kg Rhabarber
200 g Zucker
2250 ml Weißwein
750 ml Sekt , oder
750 ml Mineralwasser


Erdbeeren waschen, entstielen und große Früchte halbieren.
Rhabarber waschen und in dünne Streifen schneiden. Erdbeeren und Rhabarberstreifen in ein Bowlegefäß geben, zuckern und eine Flasche Wein zugießen. Eine Stunde kaltstellen. Den restlichen Wein zugießen und vor dem Servieren Sekt oder
Mineralwasser zugeben.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:1
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