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Heringstopf

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Bewertung: sehr gut

3.9 von 5 (57 Bewertungen)

Heringstopf
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Zutaten für Portionen
8 Matjesfilets
125 g Zwiebeln
150 g rote Äpfel
250 g Mayonnaise
125 ml Sahne
Salz, Zucker
1 Lorbeerblatt


Heringsfilet in Happen schneiden, Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, Äpfel gut waschen und mit der Schale fein
stiften. >> Mayonnaise und Sahne verrühren, unter die Zwiebelringe und Apfelstifte ziehen, mit Salz und Zucker kräftig abschmecken, dann Lorbeerblatt und Heringsstücke zugeben. Im geschlossenen Glas im Kühlschrank mindestens zwei Stunden ziehen lassen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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