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Hackfleisch-Muffins

Sie sind hier: StartRezepteHäppchen & Snacks
Bewertung: gut

3.3 von 5 (72 Bewertungen)

Hackfleisch-Muffins
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Zutaten für Portionen
100 g TK Spinat, gehackt
1 Zwiebel, klein
1 Knoblauchzehe
200 g Kartoffeln
250 g Hackfleisch, gemischt
1 Ei
Öl
Semmelbrösel
50 g Feta
Salz, Pfeffer, Paprika


Den >> Spinat auftauen lassen, die Kartoffeln reiben, Knoblauch und Zwiebel würfeln, Hackfleisch und Ei zugeben, miteinander vermengen. Eventuell Semmelbrösel zugeben, falls der Teig zu feucht ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Muffinform fetten, den Teig einfüllen, mit einem Fetawürfel garnieren. Backen bei 200 Grad ca. 15 min 0der bei 180 Grad Umluft ca 20-25 min.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:12
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