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Errötendes Mädchen - Dessert

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Errötendes Mädchen - Dessert
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Zutaten für Portionen
500 ml Buttermilch
1 Zitrone, Saft
1 Zitrone, Schale
80 g Zucker
4 EL Preiselbeerkompott
5 Blatt Gelatine, rot
250 g Sahne


Buttermilch mit Zitronenschale und -saft, Zucker und Preiselbeeren verrühren. Gelatine nach Anweisung auflösen, unter die Buttermilch rühren und kühl stellen, bis die Masse halbsteif ist. Sahne steif schlagen und unterheben.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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