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Chutney
Kategorie:
Dips & Cremes
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1 kg
Tomaten
1
Apfel
280 ml
Weißweinessig
1 TL
Senfkörner
1 TL
Ingwer
90 g
Rosinen
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
300 g
Zucker
1 TL
Senfkörner
6
Nelken
0.5 TL
Salz
Tomaten und Apfel grob zerkleinern. Zwiebel und Knoblauchzehe fein schneiden. Alles in eienen Topf geben, mit den Gewürzen vermengen und ca. 1 Stunde kochen. In Schraubgläser abfüllen und langsam abkühlen lassen.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
15 min
Gesamtzeit:
90 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
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