Online-Rezepte

Navigation
Rezepte
Rezeptsuche
Rezept des Tages
Zufallsrezept
Backen / Süßspeisen
Beilagen
Desserts
Frühstück
Getränke
Hauptgerichte
Salate
Sonstiges
Glossar
Gemerkte Rezepte
Homepage-Tools


Volltext-Suche
Interessante Lesetipps
 - Abnehmen
 - Antipasti
 - BMI
 - Chili
 - Energieriegel
 - Fett
 - Focaccia
 - Grillen
 - Gute Kochbücher
 - Kaffee
 - Koch- und Küchenmesser
 - Pizza
 - Restaurants
 - Steaks
 - Sushi
 - Tiramisu
 - Torte / Torten


Weißkohl-Letscho

Sie sind hier: StartRezepteSonstiges
Bewertung: sehr gut

4.1 von 5 (63 Bewertungen)

Weißkohl-Letscho
>> Bild hochladen

Zutaten für Portionen
300 g Weißkohl
2 kleine Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Chilischote, frisch
200 g Paprika, aus dem Glas
2 EL Öl
2 EL Paprika, edelsüß
1 TL Cayennepfeffer
100 ml Gemüsebrühe
400 ml Pizzasoße
200 g Cabanossi
Salz, Pfeffer
Zitronensaft


1. 300 g Weißkohl putzen, dabei die dicken Blattrippen keilförmig herausschneiden. Kohl in mundgerechte Stücke schneiden. 2 kleine Zwiebeln in feine Streifen schneiden, 1 Knoblauchzehe hacken. 1 Chilischote mit Kernen in feine Ringe schneiden. 200 g Paprika (Glas) abtropfen lassen und in Streifen schneiden.

2. 2 EL Öl in einem Topf erhitzen und den Kohl darin anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und Chili dazugeben und 1-2 Min. dünsten. Mit 2 EL edelsüßem Paprikapulver und 1 TL Cayennepfeffer würzen, dann die Paprika dazugeben.

3. 100 ml Gemüsebrühe und 400 ml Pizzasauce dazugießen. 20 Min. bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen.

4. 5 Min. vor Ende der Garzeit 200 g Cabanossi grob schneiden und zum >> Letscho geben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:2
>> Rezept merken
>> Rezept bewerten
>> Rezept weiterempfehlen



>>Kommentar eingeben
Es wurden noch keine Kommentare hinterlegt.


Urheberhinweise | Impressum | AGB | Datenschutz


Bitte bewerten Sie hier das gewählte Rezept.


Ich gebe dem Rezept ein :
Empfänger (Email):
Empfänger (Name):
Absender (Name):


Hallo ,

möchte Dir das Rezept "Weißkohl-Letscho" empfehlen.
Du kannst es Dir direkt mit dem folgenden Link ansehen:
http://www.rezept-kobold.de/rezept/2856_Weisskohl-Letscho.html

Gern kannst Du auch Deine eigenen Rezepte kostenlos eingeben.

Bis gleich!
Dein Rezept-Kobold.