Die Gelatine laut Anweisung in warmem Wasser einweichen. Saft und Alkohol in eine Schüssel geben, mit der Gelatine andicken, bis es leicht dickflüssig ist und an Blut erinnert. Je nach Süße des Saftes noch etwas nachsüßen, ein paar Spritzer
Zitronensaft hinzugeben.