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Buttermilchsuppe mit Birnen
Kategorie:
Suppen
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Zutaten für
Portionen
40 g
Butter
50 g
Mehl
2 l
Butternmilch
125 g
Zucker
1 Prise
Salz
Zimt
1 kg
Birnen aus der Dose
Aus Butter, Mehl und Buttermilch eine Mehlschwitze herstellen, mit Zucker, Zimt und Salz abschmecken.
Birnen
in mundgerechte Stücke schneiden und in der Suppe garziehen lassen oder die eingemachten
Birnen
zugeben. Warm servieren.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
10 min
Gesamtzeit:
20 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
5
von 5 (
46
Bewertungen)
Portionen:
4
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