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Gegrillte Rehsteaks
Kategorie:
Wild
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Zutaten für
Portionen
8
Rehsteaks
2 El
Öl
1 EL
Weinbrand
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
4 EL
Preiselbeerkompot
Eine Marinade aus Öl,Weinbrand, Zitrone, Salz und Pfeffer herstellen und die Steaks 3h darin einlegen. Herausnehmen, gut abtropfen lassen und von beiden Seiten grillen. Mit Baguette und Preiselbeeren servieren.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
10 min
Gesamtzeit:
200 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
noch keine Wertungen
Portionen:
4
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