|
|
|
| 250 g Mehl |
| 150 g Butter |
| 3 EL saure Sahne |
| 1 Prise Salz |
| 1 Prise Paprika, edelsüß |
| Eigelb |
| grobes Salz |
| Kümmel |
|
|
>> Bild hochladen |
|
Aus den Zutaten einen glatten Teig kneten und im Kühlschrank 1 Stunde ruhen lassen. Den Teig 0,5 cm dick ausrollen und in 2 cm breite Streifen schneiden. Streifen zu Spiralen drehen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Das Eigelb verrühren, die Stangen damit bestreichen, gleichmässig mit
Salz und Kümmel bestreuen und bei 200°C 15 Minuten lang goldgelb backen.
|
|
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Zubereitungszeit: | 25 min |
| Gesamtzeit: | 100 min |
| Kalorien / Portion: | keine Angabe |
|
|
|
|
|
