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Salz- Kümmelstangen

Sie sind hier: StartRezepteHäppchen & Snacks
Bewertung: sehr gut

3.8 von 5 (44 Bewertungen)

Salz- Kümmelstangen
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250 g Mehl
150 g Butter
3 EL saure Sahne
1 Prise Salz
1 Prise Paprika, edelsüß
Eigelb
grobes Salz
Kümmel


Aus den Zutaten einen glatten Teig kneten und im Kühlschrank 1 Stunde ruhen lassen. Den Teig 0,5 cm dick ausrollen und in 2 cm breite Streifen schneiden. Streifen zu Spiralen drehen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Das Eigelb verrühren, die Stangen damit bestreichen, gleichmässig mit
Salz und Kümmel bestreuen und bei 200°C 15 Minuten lang goldgelb backen.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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