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Nudelsalat italienisch
Kategorie:
Salate
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Zutaten für
Portionen
400 g
Penne
400 g
Tomaten
1/2 Bund
Rucola
1/2 Bund
Basilikum
3 El.
Kapern
4 Stück
Knoblauchzehen
3 El.
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Tomaten häuten und klein schneiden. Knoblauch in 1 El Öl bräunen. Rucola und Basilikum klein schneiden. Penne al dente kochen und abgießen. In einer Schüssel mit allen Zutaten und 1 Tasse Kochwasser mischen, abschmecken und garnieren.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
20 min
Gesamtzeit:
30 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
5
von 5 (
17
Bewertungen)
Portionen:
6
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