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Nudelsalat mit Rucola und Eiern

Sie sind hier: StartRezepteSalatrezepte
Bewertung: sehr gut

4.1 von 5 (24 Bewertungen)

Nudelsalat mit Rucola und Eiern
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Zutaten für Portionen
400 g Fusili
Salz
Pfeffer
1 Stück Zwiebel
200 g Kirschtomaten
Zitrone
2 Stück Eier
50 ml Brühe
1 Bund Rucola
1 Bund Basilikum
2 Dosen Thunfisch


Nudeln garen. Brühe mit Salz und Pfeffer verrühren. Zwiebel in Ringe schneiden, die Tomaten halbieren und alles über die Nudeln geben. Hart gekochte Eier, Rucola, Basilikum und Thunfisch untermischen. Mit Zitrone abschmecken.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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