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Nudelsalat mit Rucola und Eiern
Kategorie:
Salate
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Zutaten für
Portionen
400 g
Fusili
Salz
Pfeffer
1 Stück
Zwiebel
200 g
Kirschtomaten
Zitrone
2 Stück
Eier
50 ml
Brühe
1 Bund
Rucola
1 Bund
Basilikum
2 Dosen
Thunfisch
Nudeln garen. Brühe mit Salz und Pfeffer verrühren. Zwiebel in Ringe schneiden, die Tomaten halbieren und alles über die Nudeln geben. Hart gekochte Eier,
Rucola
, Basilikum und Thunfisch untermischen. Mit Zitrone abschmecken.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
20 min
Gesamtzeit:
30 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
4
von 5 (
11
Bewertungen)
Portionen:
4
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