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Knoblauchsuppe III
Kategorie:
Suppen
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Zutaten für
Portionen
1 EL
Öl
1 Scheibe
Weißbrot
2 EL
Mandelstifte
3
Knoblauchzehen
500 ml
Rinderbrühe
2 EL
Weißwein
Schnittlauch
Das Öl im Topf erwärmen. Weißbrot würfeln, goldbraun anrösten. Mandeln zufügen. Knoblauchzehen durchpressen, ebenfalls in den Topf geben. Heiße Brühe und Weißwein dazugeben, mit feingeschnittenem Schnittlauch bestreuen, schnell servieren.
Schwierigkeitsgrad:
simpel
Zubereitungszeit:
10 min
Gesamtzeit:
20 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
noch keine Wertungen
Portionen:
4
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