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Schinkenaufstrich

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Schinkenaufstrich
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Zutaten für Portionen
100 g roher Schinken
Pfeffer
4 Cornichons
1 kleine Zwiebel
Paprika, edelsüß
2 EL Creme fraiche
4 Scheiben Toast
2 EL Öl


Schinken und Cornichons sehr fein hacken, Zwiebel abziehen, fein hacken. Schinken mit Cornichons und Zwiebel mischen, mit Pfeffer und Paprikapulver würzen, Creme fraiche unterziehen. Toast zweimal diagonal durchschneiden, in Öl in einer Pfanne leicht rösten, Schinkenmasse aufstreichen. Eventuell mit Blattsalat und Cornichons garnieren.




Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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