Zutaten, für den Teig, verkneten und zu einer Platte 40x40cm ausrollen. Mischung für die Füllung kneten und kräftig! würzen. Alles auf die ausgerollte Platte streichen und zusammen rollen, dann in 10 gleichgroße Stücke schneiden. Die Scheiben in eine flache Kuchenform, von 28cm Durchmesser, legen und mit Eigelb bestreichen. Dann das ganze ca. 30-45min bei 200°C ( Ober- und Unterhitze) backen.
Vor dem Servieren, die
Torte noch mit Petersilie bestreuen. Guten Appetit!
