Fleisch, zu Geschnetzeltes schneiden. Alle Zutaten, in einer Schüssel, mit Öl und den Gewürzen vermischen. Etwas durchziehen lassen. Dann eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen (ganz wenig). Alles kurz anbraten und dann mit einem Deckel verschließen und fertig garen.
Dazu schmeckt sehr gut Kartoffelbrei oder einfach nur Weißbrot.