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Clownkuchen mit Fruchtmix

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Bewertung: sehr gut

3.5 von 5 (28 Bewertungen)

Clownkuchen mit Fruchtmix
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Zutaten für Portionen
150 g Schokoplätzchen
50 g gehackte Nüsse
1 El. Zucker
75 g Butter
Pfirsiche
Ananas
Mandarinen
Sauerkirschen
1 Pck. Gelantine
400 g Schmand
250 g Quark
2 El. Zitronensaft
75 g Puderzucker
25 g gehackte Haselnüssse


Plätzchen zerbröseln, 1 EL für Deko abnehmen, den Rest mit Zucker, Nüssen und Butter verkneten, in eine Springform drücken und kalt stellen. Pfirsiche abtropfen, 6 EL Sud mit Gelatinepulver verrühren, erwärmen und quellen lassen. Schmand, Quark, Zitronensaft und Puderzucker cremig rühren. Gelatinemasse unterheben. 4 Pfirsichhälften, 3 Ananasscheiben und 10 Mandarinenstückchen klein würfeln und unter die Creme heben. Alles auf dem Boden verteilen, 3 Std. in den Kühlschrank stellen. Mit den restl. Zutaten das Clownsgesicht gestalten.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:12
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