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Frosch-Muffin mit Kokos

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Frosch-Muffin mit Kokos
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250 g Mehl
50 g Kakaopulver
50 g Koksraspeln
2 Tl. Backpulver
2 Eier
125 g Zucker
125 g Butter
0.25 l Kefir
für die Dekoration:
5 El. Kakaopulver
1.5 El. Milch
24 Kokoskugeln
Zuckerschrift


Zutaten für die >> Muffins mit dem Handrührgerät zu Teig verrühren. Die Masse gleichmäßig in 12 Muffin-Papierförmchen verteilen und 20 Minuten bei 180° backen. Abkühlen lassen. Kakaopulver mit der Milch verrühren, die >> Muffins damit überziehen. Kokoskugeln als Augen hineindrücken und mit der Zuckerschrift die Pupillen und den Mund darauf malen.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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