Kuvertüre und Butter in einem Wasserbad schmelzen, Eigelb und Zucker schaumig rühren, Schokomasse zufügen. Mehl und Backpulver mit der Schokomasse verrühren. Eischnee schlagen und unterheben. Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Ofen (180°) ca. 30 Minuten backen. Kuchen noch 10 Minuten in der Form lassen. Eine Fußballscheibe auf Pappkarton malen, Rauten ausschneiden und auf den Kuchen legen. Mit Puderzucker bestreuen, dann Schablone entfernen.
