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Suppe mit Kohlrabi und Lauch

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Suppe mit Kohlrabi und Lauch
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500 g Weißkohl
200 g Möhren
200 g Kohlrabi
200 g Lauch
150 g Kartoffeln
1 Tl. Öl
1 Tüte Zwiebelsuppe (Instant)
0.5 Bund Petersilie


Gemüse putzen, bzw. schälen und klein schneiden. In 1 Tl. Öl kurz andünsten, dann 1 ¼ l Wasser angießen und alles aufkochen lassen. 1 Tüte >> Zwiebelsuppe einstreuen und die Suppe 10-12 Minuten kochen. ½ Bund Petersilie hacken und darüber streuen.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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