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Salat mit Hähnchenbruststreifen

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Salat mit Hähnchenbruststreifen
Foto von: IvGr
Zutaten für Portionen
1 Eisbergsalat
2 rote Paprikaschoten
1 grüne Gurke
1 Büchse Mais
1 Dose Pilze
1 Glas Salatmayonnaise
1 Zwiebel
Cayennepfeffer
Salz
Öl
Zucker
500 g Hähnchen oder Pute


Salat, Paprika und Gurke waschen, putzen und klein schneiden, dann mit Salz, Pfeffer, Öl und etwas Zucker würzen. Mais, Pilze, >> Mayonnaise dazu geben und vermengen. Das Fleisch in Streifen schneiden und mit 1 Zwiebel braten und scharf würzen. Fleisch dann zu dem Salat geben. Dazu schmeckt >> Ciabatta oder Baguette.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:2
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