Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Sofort herausnehmen und abkühlen lassen. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Aprikosen abtropfen lassen und in Spalten schneiden.
>> Eistorte in 8 Stücke schneiden. Kiwis, Aprikosen, Cocktailkirschen, Schokokekse und je 2 Stücke
>> Eistorte auf 4 Dessertteller anrichten. Mit Mandeln bestreuen, mit Puderzucker bestäuben.
