Weißkraut kleinschneiden und in heißem Öl wenden, bis er
zusammenfällt. 3 Tassen warmes Wasser auf füllen und kochen lassen. Sobald das Wasser eingekocht ist, gewürfelte
Tomaten hinzufügen. Würzen. Kurz vor Schluss gehackte Petersilie drangeben.
Reste dieses Essens im Ofen goldbraun überbacken. Super lecker!