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Fruchtgelee mit Vanillesoße

Sie sind hier: StartRezepteNachspeisen und Desserts
Bewertung: perfekt

4.7 von 5 (9 Bewertungen)

Fruchtgelee mit Vanillesoße
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Zutaten für Portionen
9 Blatt weiße Gelatine
1 Flasche Multivitaminsaft (0,7ml)
Saft einer Zitrone
0.5 l Milch
1 Pck. Dessertsoße Vanillegeschmack
2 El Zucker
8 dünne Waffelblätter mit edelherben Überzug


Gelatine im kalten Wasser einweichen. Multivitaminsaft in eine Schüssel geben. Mit Zitronensaft abschmecken. Gelatine ausdrücken, auflösen, mit etwas Saft verrühren und unter den restl. Saft mischen. Durch ein feines Sieb gießen. In ein flaches, mit kaltem Wasser ausgespültes Gefäß gießen und mindestens 4 Stunden kalt stellen. Inzwischen 3 El. Milch, Soßenpulver und Zucker verrühren. Restl. Milch aufkochen, angerührtes Soßenpulver einrühren. Nochmals aufkochen und zugedeckt erkalten lassen. Festes Fruchtgelee stürzen, in Würfel schneiden und auf 4 Dessertgläser verteilen. Etwas >> Vanillesoße über die Geleewürfel gießen. Restl. >> Vanillesoße extra dazu reichen. Mit Schokoladen-Waffelblättern verzieren.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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