Online-Rezepte

Navigation
Rezepte
Rezeptsuche
Rezept des Tages
Zufallsrezept
Backen / Süßspeisen
Beilagen
Desserts
Frühstück
Getränke
Hauptgerichte
Salate
Sonstiges
Glossar
Gemerkte Rezepte
Homepage-Tools


Volltext-Suche
Interessante Lesetipps
 - Abnehmen
 - Antipasti
 - BMI
 - Chili
 - Energieriegel
 - Fett
 - Focaccia
 - Grillen
 - Gute Kochbücher
 - Kaffee
 - Koch- und Küchenmesser
 - Pizza
 - Restaurants
 - Steaks
 - Sushi
 - Tiramisu
 - Torte / Torten


Buttermilch-Himbeereis

Sie sind hier: StartRezepteEis
Bewertung: unbewertet

noch keine Wertungen

Buttermilch-Himbeereis
>> Bild hochladen

Zutaten für Portionen
300 g Himbeeren
4 Eigelb
120 g Zucker
250 ml Buttermilch
2 Becher Schlagsahne
2 El. gehackte Pistazien
nach beliben Himbeeren und Eiswaffeln zum garnieren


Die Himbeeren kurz abwaschen und abtropfen lassen. Früchte fein pürieren, dann durch ein Sieb streichen. Eigelb und Zucker auf einem heißen Wasserbad cremig schlagen. Anschließend kalt schlagen. Himbeerpüree und Buttermilch darin verrühren. 1 Becher (200g) Sahne steif schlagen. Unter die Masse heben. Eismasse über Nacht gefrieren lassen. Eis in Schalen anrichten. Mit restl. steif geschlagener Sahne, Pistazien, Himbeeren und Waffeln verziert servieren.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
>> Rezept merken
>> Rezept bewerten
>> Rezept weiterempfehlen



>>Kommentar eingeben
Es wurden noch keine Kommentare hinterlegt.


Urheberhinweise | Impressum | AGB | Datenschutz


Bitte bewerten Sie hier das gewählte Rezept.


Ich gebe dem Rezept ein :
Empfänger (Email):
Empfänger (Name):
Absender (Name):


Hallo ,

möchte Dir das Rezept "Buttermilch-Himbeereis" empfehlen.
Du kannst es Dir direkt mit dem folgenden Link ansehen:
http://www.rezept-kobold.de/rezept/3621_Buttermilch-Himbeereis.html

Gern kannst Du auch Deine eigenen Rezepte kostenlos eingeben.

Bis gleich!
Dein Rezept-Kobold.