Kiwis, Mandarinen und Bananen schälen, in Scheiben schneiden. Äpfel und Birnen waschen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Früchte in Spalten schneiden. Zitronensaft, Orangenlikör und Puderzucker glatt rühren. Früchte mit der Marinade beträufeln und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Obstsalat auf Desserttellern anrichten. Mit je 1 Kugel
Vanilleeis und Minze verziert servieren.
