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Schnitzel mit Quarkpüree
Kategorie:
Schwein
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Zutaten für
Portionen
200 g
Pellkartoffeln
2 El.
Quark
1 El.
Sahne
frisch geriebener Muskat
100 g
Schweineschnitzel
1 Tl.
Öl
frische Kräuter
Die heißen Pellkartoffeln mit Quark und Sahne zu Püree verarbeiten. Mit etwas Muskat würzen und abschmecken. Schweineschnitzel in einer Pfanne mit 1 Tl. Öl braten. Zusammen mit frischen, gewiegten Kräutern bestreuen.
Schwierigkeitsgrad:
normal
Zubereitungszeit:
30 min
Gesamtzeit:
45 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
5
von 5 (
9
Bewertungen)
Portionen:
1
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