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Kartoffelsalat grün-weiß

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Bewertung: sehr gut

3.7 von 5 (38 Bewertungen)

Kartoffelsalat grün-weiß
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Zutaten für Portionen
200 g Pellkartoffeln
30 g Kochschinken
2 Tl. Öl
Senf
Essig
frische Kräuter
2 El. Quark
Salatblätter


Pellkartoffeln in Scheiben schneiden. Kochschinken in Streifen schneiden. Marinade aus Öl, Essig, Senf und Wasser rühren. Kartoffelscheiben und Schinkenstreifen mit der Marinade mischen. Frische Kräuter unter 2 El. Quark heben und mit dem >> Kartoffelsalat und Salatblättern anrichten.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:2
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