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Putenschnitzel mit Zitronen-Kapernsoße

Sie sind hier: StartRezepteGeflügel & Wildgeflügel
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Putenschnitzel mit Zitronen-Kapernsoße
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Zutaten für Portionen
100 g Putenschnitzel
150 g Möhren
0.5 Stück unbehandelte Zitrone
1 Tl. Öl
Salz
Pfeffer
1.5 Pck. Creme legere


Putenschnitzel waschen und trockentupfen. Möhren putzen, klein schneiden und in Salzwasser garen. ½ Zitrone halbieren und in dünne Scheiben schneiden. >> Schnitzel in 1 Tl. heißem Öl braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Crème légere, Zitrone und Kapern zufügen. Alles aufkochen lassen. Möhren dazu servieren.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:1
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