Schalotte fein hacken, Dill fein wiegen. Beides mit den Garnelen oder Schrimps unter die abgekühlten Nudeln mischen. Für die Marinade Öl, Essig oder Zitrone und Gewürze mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat damit anmachen und vor dem servieren mit Kapern bestreuen.
