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Gulasch

Sie sind hier: StartRezepteSchwein
Bewertung: sehr gut

4.4 von 5 (47 Bewertungen)

Gulasch
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Zutaten für Portionen
500 g Schweinefleisch
60 g Margarine
200 g Zwiebeln fein geschnitten
Paparika edelsüß und scharf
Salz und Essig
Kümmel
Majoran
30 g Mehl
125 ml Sahne


In heißem Fett die Zwiebeln goldgelb rösten, Paprika und Essig dazu, das würfliggeschnittene Fleisch dazu anrösten, mit etwas Wasser aufgießen, dann würzen, weichdünsten, mit Mehl abstäuben, Wasser aufgießen und verkochen lassen, zuletzt Sahne dazu.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:3
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