Die Butter zerlassen und abkühlen lassen. Das Biskuit zerbröseln und mit der Butter mischen. Springformboden (26 cm) mit Backpapier auslegen. Bröseln in Form flach drücken. 30 Minuten kühlen.
Götterspeise im Topf mit ¼ l Wasser anrühren und 5 Minuten quellen lassen. Erdbeeren halbieren, Käse, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft glatt rühren. Götterspeise erhitzen, aber nicht kochen lassen. Abkühlen lassen. Sahne steif schlage. Götterspeise unter Frischkäse rühren. Sahne unterheben. 5 El. Creme auf Boden streichen. 2/3 Beeren mit Creme verrühren auf Boden geben. Rest Creme darauf geben. 2 Stunden kühlen.
Torte aus Form lösen. Mit Erdbeeren und Pralinen verzieren.
