1 El.geröstete Sonnenblumenkerne oder Mandelsplitter
1 El.Schlagsahne
Die Eier schaumig schlagen und daraus in der Pfanne ein >> Omelette backen. Auf einen Teller mit den Erdbeeren belegen und mit Sonnenblumenkernen oder Mandelsplittern servieren. Nach belieben noch einen Tupfer Sahne darauf geben.
