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Brokkoli auf Mandelreis
Kategorie:
Gemüse
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Zutaten für
Portionen
250 g
Brokkoliröschen
1 El.
Mandelsplitter
60 g
Reis
2 Tl.
Öl
Brokkoliröschen bissfest garen und abtropfen lassen. Inzwischen den Reis kochen und Mandelsplitter in einer Teflonpfanne ohne Fett anrösten. Unter gekochten Reis 2 Tl. Öl ziehen. Mit dem
Brokkoli
anrichten und mit den Mandelsplittern bestreuen.
Schwierigkeitsgrad:
normal
Zubereitungszeit:
20 min
Gesamtzeit:
30 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
5
von 5 (
24
Bewertungen)
Portionen:
2
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