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Reistopf indonesisch
Kategorie:
Reis
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Zutaten für
Portionen
2 Tl.
Öl
250 g
in fingerdicke Ringe geschnittene Lauchstangen
60 g
Reis
0.5 Tl.
Ingwerpulver
0.25 l
Brühe
gewiegte Petersilie
frische Keimlinge von Kresse oder Rettich
Mit Öl die Lauchringe andünsten. Reis beifügen und kurz glasig dünsten. Ingwerpulver unterrühren. Brühe zugießen und auf kleiner Flamme fertig garen. Abschmecken, gewiegte Petersilie beifügen und mit frischen Keimlingen oder Rettich bestreuen.
Schwierigkeitsgrad:
normal
Zubereitungszeit:
30 min
Gesamtzeit:
40 min
Kalorien / Portion:
keine Angabe
Benutzerwertung:
noch keine Wertungen
Portionen:
2
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