Erbsen-Möhrenmischung nach Gebrauchsanweisung garen. Anchovisfilet abspülen und mit Halbfettbutter zerdrücken. Die Mischung unter das Gemüse ziehen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie ober Basilikum bestreuen.
Schweinefilet würzen und mit Öl in der Teflonpfanne braten. Pellkartoffeln gar kochen und zusammen mit dem Gemüse anrichten.
