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Brokkoli-Risotto

Sie sind hier: StartRezepteReis
Bewertung: perfekt

4.8 von 5 (55 Bewertungen)

Brokkoli-Risotto
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Zutaten für Portionen
40 g Reis
Gemüsebrühe
4 El. Sahne
250 g TK Brokkoliröschen
Öl
1 Käsescheiblette
1 Tomate


Reis in der Gemüsebrühe kochen. Füllen sie den Reis in eine Tasse und messen sie darin auch die Menge ab. Sie brauchen 6 mal so viel Flüssigkeit wie Reis. Wenn der Reis gar ist, die Sahne unterziehen. Inzwischen die Brokkoliröschen nach Gebrauchsanweisung garen. Reis und Brokkoli in einer sparsam mit Öl eingepinselten feuerfesten Form anrichten. Mit Käse belegen und der Tomate garnieren.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:1
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