Zuerst die Zutaten für den Teig verrühren. Den Teig auf ein gefettetes und gebröseltes Backblech geben und darauf die vermischten Raspeln mit Zucker und Vanillezucker streuen. Das ganze im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen. ( Stäbchenbrobe machen) Dann ca. 200 g Butter zerlassen und über den
Kuchen gießen und erkalten lassen.
