Den Rand eines Longdrinkglases mit Zitronensaft einreiben und in eine Untertasse mit Zucker drücken. Alle Zutaten, bis auf das Mineralwasser, über Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln. In das Glas abseihen und mit dem Mineralwasser vorsichtig auffüllen. Mit Zitronenscheibe und Pfefferminzblättchen garnieren.
