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Gulaschsuppe

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Gulaschsuppe
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150 g Schweinefleisch
100 g Rindfleisch
2 Zwiebeln
1 kleine Möhre
1 Paprikaschote
1 Tasse Dosentomaten
1 EL Butter
0.25 TL Salz
1 TL Paprika edelsüß
1 Prise Pfeffer
1 Prise Rosenpaprika
1 Prise Knoblauchpulver
0.5 Tasse Kaffeesahne (10%)
500 ml Wasser


Fleisch waschen, trocken tupfen und in ganz kleine Würfel oder Streifen schneiden. Möhre, Zwiebeln und Paprika ebenfalls waschen, putzen und in feine Würfel schneiden. Die Butter in einem Bratentopf erhitzen, Fleisch hinein geben und gut anbraten, dann das Gemüse dazu geben und ebenfalls alles anrösten. Nun die Tasse Dosentomaten dazu geben und diese etwas zerdrücken. Würzen und noch etwas Wasser zu geben. Fleisch weich kochen lassen und zum Schluss die Kaffeesahne zu geben.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
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Ralf - 02.10.2008
Vielen Dank für das Rezept! Die ganze Family war begeistert! Leider habe ich vergessen ein Foto zu machen...


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