Pfefferminzblätter sehr fein hacken und zum Limonensaft geben, den Zucker zufügen und alles zu einer glatten Mischung verrühren. Je Glas ein bis zwei Eiswürfel einfüllen und Limonenkonzentrat darüber gießen. Mit eisgekühltem Mineralwasser langsam auffüllen. Mit Pfefferminzblättern und Limonenscheiben garnieren.