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Pikantes Kürbisgemüse

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Bewertung: gut

3.4 von 5 (5 Bewertungen)

Pikantes Kürbisgemüse
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Zutaten für Portionen
1.5 kg Kürbis
2 Äpfel
1 süßsaure Gurke
20 g Margarine
2 feingeschnittene Zwiebeln
Dill
Salz


Kürbis schälen und Kerngehäuse entfernen, hobeln und zu den in dem Fett angerösteten Zwiebeln geben, etwas andünsten lassen. die feingeschnittenen Äpel und Gurke dazu, etwas Wasser aufgießen, würzen und verkochen lassen. Zuletzt den feingehackten Dill darüber.



Schwierigkeitsgrad:normal
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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