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Spezialrisotto

Sie sind hier: StartRezepteReis
Bewertung: sehr gut

4.4 von 5 (57 Bewertungen)

Spezialrisotto
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Zutaten für Portionen
200 g Arborio-Reis
500 g Dosentomaten
1 EL Tomatenmark
600 ml Hühnerbrühe
300 g Thunfisch in eigenen Saft
1 EL Curry
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
Salz, Pfeffer
Olivenöl


Reis zusammen mit Zwiebel und Knoblauch im Öl andämpfen. Dosentomaten, Tomatenmark, Hühnerbrühe, Curry, Salz und Pfeffer dazugeben. Zum Schluss Thunfisch oder Schinkenstreifen daruntermischen. Dieses in eine feuerfeste Form geben und für ca. 25 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen stellen.






Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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