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Weißbierbowle mit Himbeeren

Sie sind hier: StartRezepteBowle
Bewertung: gut

3.4 von 5 (2 Bewertungen)

Weißbierbowle mit Himbeeren
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Zutaten für Portionen
4 Kristallweizen
0.7 l Prosecco
500 g TK Himbeeren
60 ml Himbeersirup
80 ml Himbeergeist
2 EL Brauner Zucker
3 Stengel Melisse
1 Zitrone


250 Gramm Himbeeren mit dem Zucker pürieren. Melisse waschen, grob zupfen. Himbeermark, Sirup und ganze Himbeeren (nicht aufgetaut) in ein Bowlegefäss geben, Melisse obenauf legen und etwa eine Stunde ziehen lassen. Mit Kristallweizen auffüllen, kurz verrühren und kalt stellen. Vor dem servieren, Prosecco und Himbeergeist dazugießen, kurz vermengen, eiskalt servieren.Bowle in Gläser abfüllen, mit Zitronenscheibe und Zitronenspirale garnieren. Kleine Löffel dazu reichen.



Schwierigkeitsgrad:simpel
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit:
Kalorien / Portion:keine Angabe
Portionen:4
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